Рецепти

Рецепт листкового тіста «Для ледачих» за 10 хвилин

Деякі жінки не роблять листкове тісто вдома, думаючи, що це дуже довгий і відповідальний процес. Безумовно, потрібно замісити тісто, потім його розкачати на качалці, та ще й накладати шар друг на друга. Однак, все це можна виконати лише за 10 хвилинок. Думайте це неможливо?

Пише Сторінка, із посиланням на Мандаринка

Інгредієнти для приготування тіста

  • 200 грам звичайного маргарину
  • 1 куряче яйце
  • 100 грам сметани
  • 350 грам пшеничного борошна
  • трохи солі

Як приготувати

Борошно і маргарин розтираються до появи крихти.

Жовток відділяємо від яйця, додається до борошняною суміші.

Після чого, можна додати сметану. Цей продукт, так само можна замінити простим кефіром.

Далі замішується тісто. В результаті воно повинно бути досить м’яким і поступливим. У тому випадку, якщо тісто виходить дуже щільним, можна трохи додати сметани, а якщо воно стало прилипати, то просто досипте борошна. Потім відправте тісто відпочивати в холодильник.

Ось і все приготування. Тепер ви можете готувати будь-які страви. Наприклад, можна просто порізати його на квадратики і відправити в духовку. Виходить досить смачно.

Для приготування язичків, просто збийте білки і в іншу чашечку насипте цукровий пісок. Кожен трикутник вмочаємо в білку, а потім в цукровому піску. Потім запікайте.

Вам також має сподобатись...